美善品 奶酪鸡蛋布丁

美善品 奶酪鸡蛋布丁

美善品 奶酪鸡蛋布丁的做法说明

2017年12月29日 重庆 雾霾

今天女儿回家,因为放假特别高兴。抱着我说要吃布丁。每天晚上,给她做东西,已经成为一种习惯。

这款奶香浓郁,口感细滑的日本配方鸡蛋布丁。采用了水浴法,冷的热的,都好吃。

最精彩的是用小美60秒搅拌原材料就可以了。

美善品 奶酪鸡蛋布丁的食材和调料

奶油奶酪100g
鲜奶200g
牛奶280g
细砂糖60g
鸡蛋3个
柠檬汁5g

美善品 奶酪鸡蛋布丁的做法与步骤

  1. 第1步.

    将奶油奶酪,白砂糖、柠檬汁放入主锅,20秒/速度4

    美善品 奶酪鸡蛋布丁的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    将牛奶,鲜奶油,鸡蛋,加入主锅。40秒/速度5

    美善品 奶酪鸡蛋布丁的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    然后把布丁液用滤网过滤,放入容器。烤箱150度水浴法30-40分钟。(在烤盘里倒入40度温水一起烤)最后晃一下容器,里面的物体,不流动就好了。

    美善品 奶酪鸡蛋布丁的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    成品图。 热的冷的都好吃。但放入冰箱冷藏后,口感更佳。

    美善品 奶酪鸡蛋布丁的做法步骤 第4步

小贴士

热量很高٩(❛ัᴗ❛ั⁎)吃吃吃!!

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