简单版鸭焖豆腐皮
简单版鸭焖豆腐皮的做法与步骤
- 第1步.
准备好食材
- 第2步.
切好材料备用
- 第3步.
烧干锅，不用放油，把酱蒜放入
- 第4步.
放入鸭肉翻炒
- 第5步.
炒至金黄色
- 第6步.
放入酒
- 第7步.
放入水，酱油糖盐等调味料
- 第8步.
盖起锅盖焖15-20分钟，收汁
- 第9步.
开锅
- 第10步.
把腐皮，和点缀的芹菜，菜椒放入焖3-5分钟
- 第11步.
开锅后，再试下味，调味即可完成，好香呀
- 第12步.
开吃，可以用电磁炉边煮边吃，吃完肉后可以煮青菜喔！
- 第13步.
加点水煮开，再放青菜，也超美味喔！
小贴士
1.不用放油
2.最好用不粘锅，或沙锅
3.鸭肉切小块些
4.可以放点芹菜，这样可以解腻
微信号:20141010
