红枣莲子枸杞粥(傻瓜电饭锅版)

红枣莲子枸杞粥(傻瓜电饭锅版)

红枣莲子枸杞粥(傻瓜电饭锅版)的做法说明

第一次尝试嘻嘻~也是随意琢磨着放食材

红枣莲子枸杞粥(傻瓜电饭锅版)的食材和调料

莲子6颗
红枣4颗
黑豆 红豆 黑米 小米少量
大米1小把
2块
枸杞8粒

红枣莲子枸杞粥(傻瓜电饭锅版)的做法与步骤

  1. 1.

    早上出门前,泡上黑豆红豆这些粗粮;

  2. 2.

    下午回家时去超市买了去芯儿莲子、枸杞; 莲子去芯可以去掉苦味

  3. 第3步.

    泡好的黑豆红豆、莲子、冰糖下锅; 黑米和小米下锅,无需提前泡; 放一小把儿米,也可以不放; 切入红枣(买的“好想你”的一级红枣,个头大好吃哈哈) 电饭锅“煲汤”模式1小时,再放枸杞(可以更晚点饭,这样还能保持枸杞的红润色泽) 切换“煮饭”模式20mins,让粥沸腾,注意搅拌,不易粘锅,而且粥更粘稠嘻嘻~~ 再“煲汤”模式小火继续10mins,味道可以就出锅啦~ 有耐心的小伙伴们也可以继续再煮半小时哈哈~~我已经忍不住了😝

    红枣莲子枸杞粥(傻瓜电饭锅版)的做法步骤 第3步

小贴士

(今天第一次买莲子做粥,泡完去健身,所以只泡了三小时,煮出来口感脆软;喜欢软口儿的可以早点准备)

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