酥黄菜

酥黄菜的做法与步骤

1. 第1步.

   少许水，把淀粉调成粘稠状，鸡蛋打撒倒入淀粉水，搅拌均匀

   
2. 第2步.

   平底锅刷油，两颗鸡蛋，大约做三到四个鸡蛋饼，蛋液放入锅中，未干对折鸡蛋皮。

   
3. 第3步.

   切成小菱形块

   
4. 第4步.

   加油热，下锅炸

   
5. 第5步.

   把水和糖放入锅中熬，待粮变色，放入蛋皮儿，反炒即可

   
6. 第6步.

   成品