韩式辣酱五花肉
韩式辣酱五花肉的做法说明
我本人很喜欢韩食 特别是烤肉 所以今天在家自己试着做了
韩式辣酱五花肉的做法与步骤
- 第1步.
姜蒜切末 将肉根据自己喜好切好 放姜蒜末、麻油、芝麻、胡椒粉、料酒、盐、两勺辣酱拌匀，腌制15分钟 在腌制肉的过程中 将大葱切段待用
- 2.
时间到了以后 放少量油 （一定少量 因为五花肉自身就有油 ）下肉爆炒 炒至慢慢变色 下大葱段 合着一起炒 然后炒到肉好 下一点韩国泡菜一起翻炒 根据自己加盐 最好少一些 因为肉本身腌制时就放了盐 泡菜也很咸！
- 第3步.
炒好以后 出锅 洗几片生菜 包着吃 完美！！！
