挂面汤

挂面汤

挂面汤的做法说明

妈妈的味道

挂面汤的食材和调料

挂面1小把
鸡蛋3个
西红柿1个
香油1勺
3克
酱油1勺
豆腐一小块
油菜两颗
生抽1勺
香肠1根

挂面汤的做法与步骤

  1. 1.

    准备食材,烧水,需要的菜切块,鸡蛋打散

  2. 2.

    水烧开后下入挂面,再次煮开后,下入西红柿块,豆腐块,油菜,倒入打散的鸡蛋,待鸡蛋成型后,浇入调料(盐少许,生抽少许,酱油少许,香油少许,葱花少许),最后放入香肠,就可以出锅了

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