土豆传奇--锅巴土豆

土豆传奇--锅巴土豆的做法与步骤

1. 第1步.

   土豆洗净去皮，切成块状；

   
2. 第2步.

   盖保鲜膜（防止水蒸汽附在土豆上），蒸30分钟

   
3. 第3步.

   锅热后，倒入食用油，待油热后，放入土豆，慢慢煎至两面金黄

   
4. 第4步.

   把配料倒入锅中，翻炒