高压锅5分钟做红烧肉
高压锅5分钟做红烧肉的做法说明
听一个业内人士教我的奇妙方法，用高压锅焖红烧肉，只需五分钟！是不是超快！超爽！宴请朋友倍儿有面子！！我不知道是不是这种方法对高压锅压力本身要求高，我只有这一个高压锅，实验一下立马成功了。红烧肉那个色泽真是太好看，肉感duangduangduang，也非常入味！
高压锅5分钟做红烧肉的做法与步骤
- 第1步.
切五花肉，4厘米见方
- 第2步.
准备其他配料
- 第3步.
锅内加入冰糖，开中火融化，糖开始融化时转小火
- 第4步.
加入肉块炒糖色
- 第5步.
加入姜葱蒜翻炒
- 第6步.
加入老抽生抽料酒翻炒
- 第7步.
倒入少许开水，大火烧开
- 第8步.
盖上锅盖，保持大火烹饪五分钟
- 第9步.
五分钟后缓慢泄压
- 第10步.
开盖大火收汁，哇颜色好漂亮
- 第11步.
收汁浓稠后即可出锅
- 第12步.
肉duangduangduang 呢
小贴士
盖上高压锅，上压到红色阀门浮起，才开始计时5分钟哦
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