蒸箱肉丸

蒸箱肉丸的做法与步骤

1. 第1步.

   生姜山药剁成末，所有原料都投入到厨师机碗里。

   
2. 第2步.

   用K字桨低速搅拌十分钟，肉酱上劲。

   
3. 第3步.

   用不锈钢调羹辅助，搓成丸子（不太圆），排满一盘子，上蒸箱开蒸25分钟。

   
4. 第4步.

   蒸25分钟即可，丸子香气扑鼻，比在水里煮的更好地保留了猪肉的香味，鲜味。