香酥葱花烙饼

香酥葱花烙饼的做法与步骤

1. 1.

   和面，用80摄氏度开水烫面，用筷子搅拌至粘稠，和成略软的面团

2. 第2步.

   擀开成大面饼，放入葱花咸盐和油，之后切成小面团在擀开，擀成长面皮后再换方向来回重复擀，这样烙出来有酥脆的千层口感

   
3. 3.

   两面抹油，小火上锅慢烙，急火会使饼子外焦里生，慢烙到两面泛起焦黄

4. 4.

   切成三角形小饼就可以啦