电饭煲煲仔饭
电饭煲煲仔饭的做法说明
自己总结哒，哪里不合适欢迎提意见
电饭煲煲仔饭的做法与步骤
- 第1步.
腊肠腊肉切好备用，腊肉可有可无，腊肠我用的是皇上皇广式腊肠
- 第2步.
给锅壁锅底刷一层油，放入煲仔饭专用米，加水（水超出大米6mm即可，图中水量超出一个刻度线），然后滴入少许植物油，把大米搅拌一下
- 第3步.
把腊肠腊肉铺到大米上
- 第4步.
煮饭功能开始
- 第5步.
开始拌酱料啦～
- 第6步.
老抽，生抽，耗油，白糖，葱姜蒜，青椒丁，放入碗中加入凉白开水，拌匀后备用，（我吃盐淡，而且腊肠中油盐，所以没有加盐）
- 第7步.
水开了加两滴油，把青菜稍微煮一下，捞出备用
- 第8步.
开锅把调好得汁子浇进去开始搅拌
- 第9步.
搅拌时候记得加入青菜一起搅拌哦，汁子根据个人口味浇入适量
- 第10步.
美美的煲仔饭成功啦👏🏻
小贴士
煲仔饭专用米水量把握好哦，这种米不太吸水，腊肉加不加看个人口味啦，汁子里盐也看个人吃盐重不重再适量加盐，第一次写菜谱，有点小激动腻
