鱿鱼炒蒜苔
鱿鱼炒蒜苔的做法说明
以前看到鱿鱼总觉得不好弄，我也是今年才自己弄过鱿鱼来吃。菜市场老板会帮忙收拾好，人不多的时候还可以帮忙切，这样最麻烦的一点都解决了，做起来就很简单了，哈哈
鱿鱼炒蒜苔的做法与步骤
- 第1步.
蒜苔洗净切段
- 第2步.
鱿鱼加点盐洗干净沥干备用
- 第3步.
切点姜片和辣椒
- 第4步.
鱿鱼放热水中过一下，加点点料酒，变色了就捞起来，不能煮太久，不然会太老
- 第5步.
热锅冷油下姜片炒蒜苔，然后放辣椒和鱿鱼一起翻炒
- 第6步.
那天忘记买姜了，所以图片中没有。实际是要姜片的，哈哈
- 第7步.
加生抽调味即可装盘了
