意大利通心粉派（披萨）from雨夜妮娜

意大利通心粉派（披萨）from雨夜妮娜的做法与步骤

1. 第1步.

   先将填馅准备好： 把土豆和胡萝卜擦成丝儿~ 圆葱切小块~ 肉搅成肉末~ 我没有成罐的番茄汁，就切了一个番茄~ 喜欢大蒜味道，切了几瓣大蒜~

   
2. 第2步.

   将锅中倒入油，将肉馅煸炒至变色~ 加入西红柿、洋葱、土豆和胡萝卜，加点盐调味~ 加入大蒜末~ 加入番茄酱、辣椒酱~ Ps：内陷随自己喜好，喜欢什么就放什么吧~ Pps：原配方在馅料炒好后，加入了车达芝士哦~

   
3. 第3步.

   准备煮意面，按照说明减少两分钟加热面条~ Ps：水开后加入面，要不时搅拌，沸腾后加入适量冷水~

   
4. 第4步.

   煮好后，要过冷水~ 怕面条粘在一块，加两勺橄榄油~ 觉得油大的话不加也可以，基本上不会有大的沾粘~

   
5. 第5步.

   八寸烤盘中抹上橄榄油，或者像我铺好锡纸~ 用手将所有的面团立起来摆好~

   
6. 第6步.

   最不好玩的部分来了~ 要把刚才做的馅料用筷子一点点的弄到面条里面~ 每根里面尽量多点，这样好吃啊~

   
7. 第7步.

   嗒哒~ 塞好馅料的派~ 忍不住多放一张~

   
8. 第8步.

   烤箱预热200度~ 180度烤15分钟~ 加上厚厚的马苏里拉芝士碎后，继续烤15分钟~

   
9. 第9步.

   表面拉丝~ 内陷丰富~ 我的最爱~