香橙芒果酸奶思慕雪
香橙芒果酸奶思慕雪的食材和调料
| #思慕雪 | |
| 切丁的冷冻芒果 | 2杯(473ml) |
| 切丁的新鲜芒果 | 装饰 |
| 鲜榨橘汁 | 2/3杯(159ml) |
| 橘子瓣（去络去内膜） | 装饰 |
| 低脂希腊酸奶 | 2/3杯(159ml) |
| 豆蔻粉 | 一小撮 |
| 粗盐 | 少许 |
| #藜麦麦片 | |
| 传统燕麦片 | 2杯(473ml) |
| 藜麦 | 3/4杯(177ml) |
| 剥了壳的生葵花籽 | 1/2杯(118ml) |
| 肉桂粉 | 1/4茶匙(1.2ml) |
| 粗盐 | 少许 |
| 蜂蜜 | 3大勺(44ml) |
| 浅色红糖 | 3大勺(44ml) |
| 初榨未精炼椰子油 | 3大勺(44ml) |
香橙芒果酸奶思慕雪的做法与步骤
- 1.
先做藜麦麦片。预热烤箱到160度。燕麦片、藜麦、葵花籽、肉桂粉、1/4茶匙盐搅拌均匀。锅中倒入蜂蜜、红糖、椰子油中火边加热边搅拌，到椰子油和糖完全融化，浇在藜麦混合物上搅拌均匀。然后将混合物倒在一个铺了烤盘纸的大烤盘上，薄薄铺一层。
- 2.
烤25到30分钟，中间搅拌一次，烤到完全烤干了就取出，彻底放凉后掰碎。放进密封瓶里能保存最多2周。
- 3.
再做思慕雪。冷冻芒果、橘汁、酸奶、豆蔻粉、一小撮盐倒入搅拌机搅打顺滑，装碗，顶上撒上新鲜芒果、橘子瓣和藜麦麦片就可以了。
- 第4步.
喜欢吗？喜欢就关注我的微信公众号MarthaStewartLiving，了解更多欧美美食杂志资讯
