正宗广州西关猪脚姜

正宗广州西关猪脚姜的做法说明
从小妈妈做的美食,传给了我的手艺!
正宗广州西关猪脚姜的做法与步骤
- 第1步.
把姜洗净切薄片,在锅上爆干水份,直至有浓香味。
- 第2步.
猪脚出水,沥干备用。
- 第3步.
鸡蛋煮熟剥壳。
- 第4步.
把所有材料放锅里,倒入甜醋煮开。最后放入糖。
- 第5步.
完成。
小贴士
醋和糖的比例按个人口味添加。
从小妈妈做的美食,传给了我的手艺!
把姜洗净切薄片,在锅上爆干水份,直至有浓香味。
猪脚出水,沥干备用。
鸡蛋煮熟剥壳。
把所有材料放锅里,倒入甜醋煮开。最后放入糖。
完成。
醋和糖的比例按个人口味添加。