面包机自制酸奶
面包机自制酸奶的做法说明
办公室比较偏僻，总是喜欢做点小零食带到办公室跟同事们分享……
面包机自制酸奶的做法与步骤
- 第1步.
称出135G奶粉，因为德运奶粉比较浓，所以我没有按照包装上的140G来取。
- 第2步.
用量杯盛好1L的温开水，我事先煮好晾温的。
- 第3步.
把温水倒到面包机里，因为我是用面包机称的奶粉，所以就直接倒在里面搅拌均匀，一定确保水温不能太高。
- 第4步.
加入菌种，我是网上随便买的，做过几次了还不错的！
- 第5步.
把内胆装到面包机上。
- 第6步.
选到酸奶的功能就可以了，我一般都是晚上放进去做，第二天就有酸奶吃了。
- 第7步.
这个是之前做的成品，看上去是不是很想吃
小贴士
1.水煮开后要放凉到40℃左右最好。
2.奶粉可以换成超市买的纯牛奶，我自己都是用全脂的，脱脂的会降低成功的概率。
3.我这里没有加糖，喜欢甜的可以自己随意添加，因为我自己喜欢吃的时候加蜂蜜，别有一番味道😁😁
