冰糖雪耳雪梨汤

冰糖雪耳雪梨汤

冰糖雪耳雪梨汤的做法说明

朋友送来了超级新鲜的雪耳,加上最近感冒病毒猖獗,润肺止咳雪梨是首选,再搭配婆婆从泰国带回的桂圆干,新疆甜度极佳的小灰枣,我们大宁夏的枸杞,就这样一锅胶原蛋白满满的甜汤就应运而生了,闲话少叙,走起。

冰糖雪耳雪梨汤的食材和调料

雪耳半朵
1个
适量
枸杞10几颗
小灰枣10几颗
桂圆10几颗

冰糖雪耳雪梨汤的做法与步骤

  1. 第1步.

    清洗干净,去根蒂部分,用手撕碎。

    冰糖雪耳雪梨汤的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    把除去枸杞的所有材料放入砂锅,大火煮沸转小火慢慢炖,40分钟左右看雪耳胶质炖出就好了。

    冰糖雪耳雪梨汤的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    出锅前倒入枸杞,再炖个两分钟,出锅享用。

    冰糖雪耳雪梨汤的做法步骤 第3步

小贴士

1.没有雪耳银耳也一样。
2.没有小灰枣红枣也一样。
3.没有桂圆干,干桂圆也一样。
4.记得要用辅食剪把红枣剪开去核,这样煲出的汤才更入味,也不会上火。
5.最好用砂锅,又快胶质又多。
6.不方便经常煲可以一次煲多点,放到冰箱冷藏上,喝前热一热。

美食资讯

冰糖雪耳雪梨汤相关菜谱大全