家庭自制冒菜（视频版）

家庭自制冒菜（视频版）的做法与步骤

1. 第1步.

   准备好所有食材及调味料

   
2. 第2步.

   大火加入菜籽油

   
3. 第3步.

   姜葱蒜，干辣椒，花椒，香叶爆炒

   
4. 第4步.

   郫县豆瓣

   
5. 第5步.

   火锅底料

   
6. 第6步.

   炒匀

   
7. 第7步.

   加入高汤，食材按照熬制先后顺序添加

   
8. 第8步.

   最后加入肥牛，粉丝

   
9. 第9步.

   我做了和火锅一样的香油碟，有香油、小米辣、蒜葱、耗油、醋。开动噜