豆腐肉丸子

豆腐肉丸子

豆腐肉丸子的做法说明

处女作 新学的肉末豆腐丸子😋 味道不错哦

豆腐肉丸子的食材和调料

豆腐半块
1小根
3片
肉末300克
料酒少许
淀粉50克
少许克
鸡蛋2个
少许
十三香少许
海鲜酱油少许

豆腐肉丸子的做法与步骤

  1. 第1步.

    豆腐用半块即可 装碗撵碎

    豆腐肉丸子的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    葱姜切末

    豆腐肉丸子的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    精肉切末(最好用五花肉 五花肉香 )因我不吃肥肉所以我选精肉

    豆腐肉丸子的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    加2个鸡蛋 把肉末豆腐末 葱姜末 还有淀粉 盐 鸡精 十三香 海鲜酱油 放一起

    豆腐肉丸子的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    顺时针方向搅拌均匀 这样即可

    豆腐肉丸子的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    捏成丸子状放油锅里炸 至金黄即可

    豆腐肉丸子的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    豆腐肉丸子成品出锅啦 😘

    豆腐肉丸子的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    外酥里嫩 一点不腻人 很好吃哦~

    豆腐肉丸子的做法步骤 第8步

小贴士

丸子不会捏的可以用圆勺子 葱花可以不放 因为一炸就黑啦哈哈 跟海苔一样 哈哈哈 可以试试哦非常美味

相关分类

美食资讯

豆腐肉丸子相关菜谱大全