低卡健身凉菜-金针菇拌鸡蛋干

低卡健身凉菜-金针菇拌鸡蛋干的做法说明
这两个都是我家大豆喜欢的食材,又很健康,所以也成了豆妈的最爱,快手凉菜,说吃就做😛
低卡健身凉菜-金针菇拌鸡蛋干的做法与步骤
- 第1步.
鸡蛋干切丝备用
- 第2步.
金针菇洗净,火开水烫一下
- 第3步.
金针菇和鸡蛋干拌在一起,加入适量盐,鸡精,凉拌酱油,苹果醋拌匀。撒上葱花和黑芝麻点缀,最后淋上亚麻籽油就行啦。
小贴士
苹果醋不是果汁那种,是凉拌用的,没有用其他醋也行,少一点提味就行了。亚麻籽油可以用其他凉拌的油代替,也可以拌的时候加,很随意的一道凉拌菜。