懒人版小餐包

懒人版小餐包的做法说明

最近闺女特别爱吃这个小餐包，一到饭点就喊着包包，换着做过酸奶，黑芝麻等口味已经吃了一个月，还没腻。

第1步.
除了最后的蛋液所有食材扔进面包机搅拌30分钟，想要面包更加柔软就必须搅拌好发酵两倍大。
第2步.
面包机取出面团，排气，300克面粉我家正好两盘的量，对半分，半份一盘9个。
第3步.
揉成长条按扁，从上往下卷起。
第4步.
收口朝下按扁
第5步.
四角往中间收，揉圆，装盘发酵两倍大，刷蛋液，烤箱180度12分钟（各家烤箱不同，根据自己烤箱调整温度和时间）想要表面更加好看就必须12分钟后再次取出刷蛋液，温度170度3分钟。
第6步.
豆沙馅小餐包
第7步.
像包包子一样，包好再收下口。
第8步.
收口朝下，装盘发酵两倍大，刷蛋液，烤箱180度12分钟（各家烤箱不同，根据自己烤箱调整温度和时间）想要表面更加好看就必须12分钟后再次取出刷蛋液，温度170度3分钟。
第9步.
豆沙馅
第10步.
原味