五彩水饺

五彩水饺的做法说明

冬至到了，一个人在家，闲来下班闲来无事，也想仪式感的吃个饺子。so 我的故事开始了。

第1步.
火龙果去皮，西红柿（胡萝卜）、芹菜洗好备用。（西红柿和胡萝卜人选其一就行，两个颜色差不多）或者你有更喜欢的蔬果，颜色鲜艳的都可以用，不用担心饺子皮有蔬菜味，完全没有。
第2步.
用料理机打成汁，打的时候稍微加一点水。
第3步.
把蔬菜汁分别放到面粉里，和面，面要软一点。活好的面用保鲜膜盖起来，防止表面硬化。
第4步.
白菜剁馅，拧一下水。
第5步.
葱姜切末备用。
第6步.
肉馅准备
第7步.
把白菜、葱姜放到肉馅上
第8步.
食用油小火，油热了加上花椒，出香味后把花椒捡出。
第9步.
油稍微量一下，倒入准备好的馅里，加上适量盐，生抽。打上一个生鸡蛋。
第10步.
搅拌均匀，肉馅就做好了。
第11步.
擀皮，包饺子。饺子皮颜色可以按照自己喜欢的颜色搭配。
第12步.
演的鲜艳，有食欲吧
第13步.
肉馅的饺子稍微多煮一下，美美的开餐吧！
14.
全程无帮厨，第一次自己独立完成全过程。请为我点赞！