老妈牌·霉豆腐

老妈牌·霉豆腐

老妈牌·霉豆腐的做法说明

老家的霉豆腐~选用白豆腐用稻谷收割后留下的禾表作为铺垫!放置阴凉通风处自然酶发半月余~吃起来时口齿留香~回味无穷

老妈牌·霉豆腐的食材和调料

豆腐一板
食用盐适量
适量
五香粉适量
食用熟油适量

老妈牌·霉豆腐的做法与步骤

  1. 第1步.

    买好白豆腐后 改小块淋干水分 用禾表作为铺垫 铺好白豆腐放置阴凉通风处自然酶发 出香后依次放入所需调料装罐放置两三天即可食用

    老妈牌·霉豆腐的做法步骤 第1步

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