好吃到哭泣的奶酪包

好吃到哭泣的奶酪包

好吃到哭泣的奶酪包的做法说明

喜欢吃奶酪包,自己做还是第一次,好吃的不得了,关键是,对于面包来说,做法也很简单

好吃到哭泣的奶酪包的食材和调料

鸡蛋1个
黄油25克
30克
2克
淡奶油50克
高粉300克
纯牛奶120克
酵母3克
奶粉适量
奶酪175克

好吃到哭泣的奶酪包的做法与步骤

  1. 第1步.

    准备好原料,除了奶粉,都在图片上了

    好吃到哭泣的奶酪包的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    把高粉、糖、盐、酵母、牛奶、鸡蛋混合在一起放入厨师机开始搅拌,等快出膜时,加入黄油,继续揉至出手套膜,用保鲜膜盖住在温暖的地方发酵约一个小时,面团发酵约两倍大,用手指按下面团,不回缩、不塌陷就可以取出来进行下一步排气了

    好吃到哭泣的奶酪包的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    把面团整形完毕放入烤箱 并放一碗开水 进行二次发酵 约半小时,面团变成两倍大

    好吃到哭泣的奶酪包的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    预热烤箱,180度上下火烤约30分钟

    好吃到哭泣的奶酪包的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    开始准备馅料,把奶酪放进微波炉,小火加热30秒

    好吃到哭泣的奶酪包的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    用打蛋器手工搅拌一下

    好吃到哭泣的奶酪包的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    加入淡奶油50克

    好吃到哭泣的奶酪包的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    加入白砂糖

    好吃到哭泣的奶酪包的做法步骤 第8步
  9. 第9步.

    搅拌成这样就可以啦

    好吃到哭泣的奶酪包的做法步骤 第9步
  10. 第10步.

    面包晾凉,切成四块

    好吃到哭泣的奶酪包的做法步骤 第10步
  11. 第11步.

    把奶粉倒在盘子里,开始加料啦

    好吃到哭泣的奶酪包的做法步骤 第11步
  12. 第12步.

    面包切上两刀

    好吃到哭泣的奶酪包的做法步骤 第12步
  13. 第13步.

    把奶油奶酪均匀且尽量多的抹到切口内,我用的勺子

    好吃到哭泣的奶酪包的做法步骤 第13步
  14. 第14步.

    切面也抹上奶油奶酪

    好吃到哭泣的奶酪包的做法步骤 第14步
  15. 第15步.

    沾上奶粉就完工啦

    好吃到哭泣的奶酪包的做法步骤 第15步
  16. 第16步.

    奶粉沾厚一点,拍出来更好看

    好吃到哭泣的奶酪包的做法步骤 第16步
  17. 第17步.

    完工

    好吃到哭泣的奶酪包的做法步骤 第17步
  18. 第18步.

    可以开吃啦

    好吃到哭泣的奶酪包的做法步骤 第18步

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