一口咬下去咔吱脆，黄金带鱼新做法

一口咬下去咔吱脆，黄金带鱼新做法的做法与步骤

1. 第1步.

   带鱼切成均匀的段，然后均匀的沾上淀粉。

   
2. 第2步.

   锅中放入清油，大约5成热的时候，放入带鱼油炸到表面成型、微焦。 很多小伙伴儿不知道怎么时候放入油锅中合适。答案就是表面微微冒烟的时候就可以啦～

   
3. 第3步.

   带鱼捞起以后，将锅中炸锅的油再升温一次。放入油锅中复炸约30秒左右，带鱼表面马上变金黄。

   
4. 第4步.

   锅中放入清油，将蒜、姜末放入一起翻炒均匀。

   
5. 第5步.

   关火后撒上一点椒盐，然后翻炒均匀，让每一块带鱼都均匀的裹上椒盐。

   
6. 第6步.

   出锅啦～～这一道简单的椒盐带鱼，简直是没毛病！小白学学也可以迅速上手。

   
7. 第7步.

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