日本寿司

日本寿司的做法与步骤

1. 第1步.

   将蒸好的米饭加入寿司醋，比例6:1，将米铺成如图所示

   
2. 第2步.

   将蟹棒，黄瓜，大根，鲷鱼松（可根据个人爱好调换）如图放置。一般带海鲜的不放火腿，玉米等素食类放火腿。

   
3. 第3步.

   从图片下方开始卷，注意一定要紧实，切不可松垮。也不可用力过大将材料挤出。

   
4. 第4步.

   切法:一定要快，瞬间切开，不要慢慢切，那样会使整个寿司变形。