植物油版趣多多饼干
植物油版趣多多饼干的做法说明
一直接受不了黄油的味道，所以选择了玉米油，在量上我也在原方上做了减少，为了能达到在好吃的基础上做到最大的少有糖！
原方用量是我的三分之一,为了方便我自己使用，我用的是调整后的用量，此量大概可以做60个小饼干！
植物油版趣多多饼干的食材和调料
| 巧克力豆 | 适量 （反正面团里一些 表面装饰需要一些） |
| 鸡蛋3 | 个（150g）不含壳 |
| 砂糖130-150 | 克 |
| 可可粉30 | 克 |
| 低筋面粉350 | 克 |
| 盐3 | 克 |
| 小苏打4 | 克 |
| 红糖30 | 克 |
| 玉米油 | 150克「不低于130g」 |
植物油版趣多多饼干的做法与步骤
- 第1步.
植物油中加入白砂糖和红糖
- 第2步.
打入三枚鸡蛋 约150g
- 第3步.
将液体混合均匀
- 第4步.
筛入低筋粉 可可粉 盐 小苏打
- 第5步.
混合成面团 有点粘 没有关系 放入冷藏1-12小时 我一般都是放一小时左右
- 第6步.
揉搓成圆形球球，无需按扁！烤熟后会自动扁一些，在表面装饰三两个巧克力豆
- 第7步.
烤箱预热 上下火180度 12-18分钟这样是软的 想酥酥的可以18分钟
- 第8步.
可爱吧 好QQ
- 第9步.
再来一张
- 第10步.
完美
