减糖油版玛德琳备忘

减糖油版玛德琳备忘

减糖油版玛德琳备忘的做法说明

原方四种主要原料比例为1:1:1:1,糖、油可减到0.7。

上下190℃(我用硅胶模,下火可略高),13-15分钟。

减糖油版玛德琳备忘的食材和调料

鸡蛋50克
低筋面粉50克
白砂35克
黄油35克
泡打粉1克

减糖油版玛德琳备忘的做法与步骤

  1. 1.

    混合所有材料。

  2. 2.

    上下190℃(下火可略高),13-15分钟。

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