香芋饭(电饭煲版)

香芋饭(电饭煲版)

香芋饭(电饭煲版)的做法说明

超级简单的香芋焖饭,里面包含了多种蔬菜和肉类,营养丰富,在蒸煮的过程中就会散发出香芋和广式腊肠的香味,真的是还没熟就想来两碗!出锅后再拌上炸好的蒜油和蒜末,伴有淡淡的蒜香味超下饭!小乐午餐吃了好几碗!如果大人吃还可以拌上辣酱,那叫一个香!不多说啦,还是赶紧做起来吧!

香芋饭(电饭煲版)的食材和调料

香芋
胡萝卜
玉米粒
胸肉
颈背肉
广式腊肠
生抽
老抽

香芋饭(电饭煲版)的做法与步骤

  1. 第1步.

    准备材料:胡萝卜、香芋、鸡胸肉、颈背肉切丁,腊肠切片!鸡胸肉和颈背肉加少许料酒、生抽、淀粉腌半小时!

    香芋饭(电饭煲版)的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    锅里放少许油,放入腊肠、颈背肉翻炒,放入其他材料一起煸炒,再加入生抽、老抽、盐、糖翻炒均匀后加入清水煮开倒入洗好米的电饭煲,所以材料拌匀,点击煮饭功能!(鸡胸肉不要一起炒,另起锅开水下锅焯水捞出备用)

    香芋饭(电饭煲版)的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    饭焖好!

    香芋饭(电饭煲版)的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    加入超好水的鸡胸肉再焖五分钟,或者打开煮饭功能再煮5分钟都可以!

    香芋饭(电饭煲版)的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    开锅放入炸好的大蒜末和蒜油,把饭搅拌均匀!

    香芋饭(电饭煲版)的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    搅拌好的香芋饭,带有轻轻的蒜香味,真的很好吃!

    香芋饭(电饭煲版)的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    再炒上一小份白菜炒鸡胸,宝贝的午餐就这样搞定啦!

    香芋饭(电饭煲版)的做法步骤 第7步

小贴士

1.一定要选择香芋,而不是芋头,芋头的味道会差很多!
2.小乐最近不爱吃香菇,所以就没有添加,喜欢香菇的可以自行添加!
3.因为鸡胸肉很好熟,所以焯好水最后放入即可!

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