玫瑰花酥饼

玫瑰花酥饼的做法说明
大学舍友怀孕在家,辛苦揉的玫瑰花酱,给同是孕妇的我寄了一大瓶,不能辜负这番心意❤
玫瑰花酥饼的做法与步骤
- 第1步.
制作面皮,将100克面粉60克油10克白砂糖加适量水,揉至出膜,均分八份
- 第2步.
制作油酥,60克面粉加60克油,搅拌均匀,分成八分
- 第3步.
取一份面皮,一份油酥,包起来
- 第4步.
放置10分钟
- 第5步.
擀成椭圆形
- 第6步.
再卷起,放置十分钟
- 第7步.
再压扁,擀成椭圆形,再卷起,放置十分钟
- 第8步.
中间压一下,再压扁
- 第9步.
擀成圆形
- 第10步.
放入适量玫瑰花酱
- 第11步.
揉成团,擀平
- 第12步.
烤箱预热180度,180度烤15—20分钟即可
- 第13步.
成品
小贴士
再想做大点,可以多包一些玫瑰花酱,会更好吃