快手半全麦吐司

快手半全麦吐司的做法与步骤

1. 1.

   所有材料放在一起，揉至出膜。

2. 2.

   盖保鲜膜室温发酵至1.5倍大。（够大了及时进行下一步，不要过度发酵）

3. 3.

   排气整形，入磨具。

4. 4.

   放入烤箱，发酵模式，放一盘温水，发至九分满。

5. 第5步.

   上下火175度，30分钟。开盖看到方方正正的吐司，撕开组织细腻。