百搭的豉汁酱(豉汁龙利鱼)

百搭的豉汁酱(豉汁龙利鱼)的做法说明
这个豉汁可以搭配任何蒸菜 也可以做个拌面 小白都能做的很好
方子来自田螺姑娘 感谢这个仙女每次po的菜谱都简单易做
本来是有两勺蚝油的 然而家里没货了 但依然很赞
百搭的豉汁酱(豉汁龙利鱼)的做法与步骤
- 第1步.
蒜蓉干辣椒剁碎 豆豉浸泡一段时间后沥干水剁碎 同时龙利鱼解冻,铺上姜片
- 第2步.
加一勺辣麻油混合均匀,锅烧热加两勺油,材料入锅
- 第3步.
炒香 加入生抽老抽
- 第4步.
铺在龙利鱼上 上锅蒸!
- 第5步.
出锅前撒点芝麻 吃吃吃!
- 第6步.
还可以做豉汁拌面!