辣白菜五花肉炒年糕
辣白菜五花肉炒年糕的做法说明
小时候就吃过炸的年糕，南方朋友送了一些年糕。刚好家里还有韩式辣酱。就想着尝试下不一样的做法。没想到比我预期的要好吃
辣白菜五花肉炒年糕的做法与步骤
- 第1步.
切好所有食材备用
- 第2步.
热锅凉油爆香葱蒜后放入辣白菜
- 第3步.
放入五花肉，可以少放一点味极鲜，炒一会，
- 第4步.
放入年糕翻炒，盖锅盖闷一会。年糕变软
- 第5步.
放入韭菜
- 第6步.
放入辣酱
- 第7步.
辣白菜和辣酱都挺咸的了，尝一尝根据自己口味是否需要再放盐
- 第8步.
装盘，撒上芝麻装饰下
小贴士
我做饭很少放鸡精。大家可以根据自己习惯放或者不放，这道菜要很热吃，凉了年糕会变硬
