红烧肉

红烧肉的做法与步骤

1. 1.

   先把五花肉改刀成麻将块清洗干净放入锅中，倒入鲍鱼汁、东谷老抽、味达美、料酒(刚好没过五花肉)、最后把冰糖放在肉上让冰糖自然融化，开火，大火把肉烧开然后改小火慢慢炖，炖到入口即化即可。