宝宝辅食之纸杯蛋糕-蒸锅

宝宝辅食之纸杯蛋糕-蒸锅的做法与步骤

1. 第1步.

   准备图中食材及无油无水的容器

   
2. 第2步.

   鸡蛋4个打入容器内，用打蛋器打出打泡

   
3. 第3步.

   打好就这样

   
4. 第4步.

   加入50g细砂糖，几滴柠檬汁，继续打至颜色发白

   
5. 第5步.

   如上图，继续打，打至牙签插入不倒

   
6. 第6步.

   加入100g低筋面粉

   
7. 第7步.

   翻拌均匀（记得是翻拌不是搅拌）

   
8. 第8步.

   纸杯底部及周围刷油，也可不刷

   
9. 第9步.

   将翻拌好的面糊倒入纸杯中，八成满

   
10. 第10步.

    水烧开后，上锅蒸20分钟

    
11. 第11步.

    成品，松松软软，老好吃了