椰奶红豆花胶西米捞
椰奶红豆花胶西米捞的做法与步骤
- 第1步.
1. 用冷水泡红豆，一天一夜，记得常换水（天气热的需要放冰箱）
- 第2步.
2. 花胶正常泡发（视乎花胶大小，厚度，有可能需要比红豆提前泡）
- 第3步.
3. 把花胶剪成小片，放进搅拌机，倒进椰奶，一齐搅拌，之后倒进炖盅备用
- 第4步.
4. 搅拌花胶后，容器不需要清洗，直接倒进红豆，加点水，进行搅拌红豆。完成之后，也倒进炖盅里备用
- 第5步.
5. 花胶，椰奶，红豆在炖盅里的时候，搅拌一下，之后就可以炖了
- 第6步.
6. 开炖之后，就可以开始泡西米 7. 在椰奶红豆花胶还有半小时就炖好的时候，加进西米，均匀搅拌（喜欢的，可以加点芋头）之后放适量的糖
- 第7步.
成品
- 第8步.
成品
- 第9步.
成品 微信号 RachelLin88
