红薯胡萝卜南瓜发糕

红薯胡萝卜南瓜发糕的做法说明

一根红薯一根胡萝卜一段南瓜蒸熟，
把蒸的水倒出晾温，水温30多度的时候加入3g酵母搅拌备用，红薯南瓜胡萝卜和泡好的小米（100g）一起打成糊，糊糊倒出加入200g低精面粉，加入拌好的酵母水，切拌的方式拌到看不见粉状，放入事先烧的温水锅里发酵，发至1.5倍大，开水入锅蒸30分钟，闷5分钟开盖。