香辣烤鱼(家庭烤箱版)

香辣烤鱼(家庭烤箱版)的做法说明
从冰箱里翻出了这条已经冰了很长时间的鱼,这是三姑婆婆从水库里自己钓的。不知道怎么吃那就烤着吃,不贵简单好吃。
味道绝对不输外面店里的
香辣烤鱼(家庭烤箱版)的做法与步骤
- 第1步.
将鱼清洗干净。盐、料酒、葱、姜。摸匀,腌制30分钟以上
- 第2步.
淹鱼的时候,准备配菜。配菜只有一个原则,喜欢什么放什么。
- 第3步.
腌好的鱼双面刷油,入烤箱250度烤20分钟
- 第4步.
烤鱼时开始炒配菜
- 第5步.
配菜翻炒均匀,加水、酱油、糖大火煮五分钟
- 第6步.
将炒好的配菜均匀的铺在鱼身上,入烤箱再烤5分钟。
- 第7步.
撒上白芝麻、花生、香菜。就可以开动了
- 第8步.
配一杯柠檬膏,去火,解腻。 嗯,这个广告我给一百分