肉三鲜馄饨

肉三鲜馄饨的做法说明
最近一直想吃馄饨,今天终于如愿啦,教程如下,哒哒哒
肉三鲜馄饨的做法与步骤
- 第1步.
热油后放甜面酱,炒熟,待酱放凉后加入肉末,盐和花椒粉适量。(炒酱的时候一定一定要小火,酱很容易糊的)
- 第2步.
韭菜切末,挨刀切就行,冻的虾仁切成小块
- 第3步.
三样倒一起,加香油调味
- 第4步.
哒哒哒,调好啦
- 第5步.
放馄饨的底盘一定要撒面粉,不然容易粘底(家里面粉用完了,用玉米面代替)
- 第6步.
图片怎么是倒着的?第一次包馄饨,成功!耶!
小贴士
炒酱一定要用小火!
放馄饨的底盘一定要撒面粉!
包馄饨的时候一定要把馄饨皮的边角沾点水,因为买的馄饨皮太干,不容易粘一起!!!