阿爷芋头糕
阿爷芋头糕的做法说明
阿爷厨房
阿爷芋头糕的食材和调料
| 芋头 | 个 |
阿爷芋头糕的做法与步骤
- 第1步.
准备材料 腊肉蒸下 腊肠腊肉都切很小很薄
- 第2步.
芋头切成这个大小
- 第3步.
油炒腊肉
- 第4步.
油还是很多的
- 第5步.
加虾米 瑶柱丝
- 第6步.
200g粘米粉 50g玉米淀粉 配600ml的水
- 第7步.
加盐 加芋头 芋头周围微黄
- 第8步.
先加水
- 第9步.
芋头没有角的时候就可以放粉浆啦
- 第10步.
慢慢倒 不用倒完
- 第11步.
加五香粉 会越来越粘稠
- 第12步.
稠度
- 第13步.
震动拍几下
- 第14步.
切片
- 第15步.
切片
- 第16步.
煎的时候油多些
- 第17步.
放进去不要动
- 第18步.
煎两面都熟了
