干锅藕片

干锅藕片的做法与步骤

1. 1.

   把藕片煮熟（不要太软！脆是关键！）

2. 2.

   1.葱和蒜 2.炒猪肉 3.郫县豆瓣酱（最好用这个哦！很正宗的川菜味道，辣度适中。） 4.藕片放锅中 5.依次放入蚝油，酱油，干辣椒，麻椒，八角。