手工牛扎糖

手工牛扎糖的做法与步骤
- 1.
把黄油放在电饭煲或者不粘锅里软化
- 2.
黄油软化后加入棉花糖,把棉花糖炒化以后加入脱脂无糖奶粉(这个时候可以把电话煲调成保温档)
- 3.
加入奶粉后不能偷懒,一定要不停翻炒,让奶粉和牛轧糖充分融合之后加入熟花生碎
- 第4步.
把花生碎充分拌匀,盛出放在牛轧糖盒或者一个平的盒子里整形,一定在在盒子里铺吸油纸,整形的时候上边也要放吸油纸,不然会粘
- 第5步.
整好型之后放在冰箱里或者放在桌子上晾凉,但不要时间太久否则糖脆切会碎的
- 第6步.
晾好之后,切成这样的条
- 第7步.
完成!这个是加了蔓越莓的,如果想吃蔓越莓的可以调整花生碎的用量加上蔓越莓!!
- 第8步.
完成!!