韭菜猪红

韭菜猪红

韭菜猪红的食材和调料

猪血一块
韭菜少许
十三香少许
一两瓣
生抽适量
适量

韭菜猪红的做法与步骤

  1. 1.

    热油把蒜和韭菜炒出香味,铲起备用

  2. 2.

    将猪红切小块,热油煎一会,皮稍微变焦。

  3. 3.

    加入调料:盐,生抽,十三香,韭菜,适量的水焖煮至熟透即可出锅,喜欢勾芡也可以勾芡

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