圣诞风的肉桂南瓜苹果黑麦快手面包（无糖无油）
圣诞风的肉桂南瓜苹果黑麦快手面包（无糖无油）的做法说明
从姜饼得到的灵感，自己选了几样圣诞气息的食材做了个快手面包！
因为我一直崇尚自然的原味，所以既没加糖也没加油。喜欢吃粗粮的我，用的是100%的黑麦。
圣诞风的肉桂南瓜苹果黑麦快手面包（无糖无油）的做法与步骤
- 1.
烤箱210C预热。
- 2.
苹果和姜用料理机或擦板弄成泥备用。
- 3.
混合湿性材料至均匀备用。
- 4.
混合干性材料至均匀。
- 5.
把干湿性材料混合，上下翻拌20-30下至均匀，看不见干粉即可。
- 6.
混合好后，放入容器中，进烤箱。
- 7.
210C烤制30分钟。
- 8.
放凉后切开食用。
小贴士
1.苹果选用甜一些的品种，我用的是富士。
2.南瓜选用干甜面一些的品种，不要选水汽太大的。我用的是绿皮的南瓜。
3.南瓜泥可以蒸熟，或切块进微波炉加热，我的是烤箱烤熟的，更干一些。
4.不喜欢姜的可不加，或少加，个人认为增加姜可以丰富味道的层次感。
5.喜甜的可加糖，或食用时淋上蜂蜜、枫糖浆。
6.也可加些坚果。
7.如不喜欢黑麦可换成全麦或低筋粉，也可这几样混合。
