闽南风味春卷(薄饼)
闽南风味春卷(薄饼)的做法说明
🙈做这道菜得有耐心，每样食材都切成细碎很练刀功(除了胡萝卜用刨刀)。孩子们突然想吃，那就搞起啦。
闽南风味春卷(薄饼)的做法与步骤
- 第1步.
除了浒苔、贡糖、香菜、青瓜、大蒜、蛋丝不用炒，其它食材混合翻炒。
- 第2步.
浒苔的炒法是：锅烧热后关火(不用放油)，放入浒苔，边打散开边翻炒。过下锅即可。
- 第3步.
煮好的春卷馅。
- 第4步.
先张开春卷皮，再抹点甜辣酱
- 第5步.
撒些浒苔。
- 第6步.
爱吃的都逐一放上春卷皮上。
- 第7步.
最后撒些贡糖(花生沫)
- 第8步.
包起来
- 第9步.
包好的样子。
- 第10步.
开咬。🤩
