木耳粉丝

木耳粉丝的做法与步骤

1. 1.

   1.木耳泡软(我泡了半天），粉丝泡软，拍碎蒜头。

2. 2.

   2.倒油，放蒜蓉爆炒木耳，片刻加入料酒，再炒一会至料酒吸收。

3. 3.

   3.加入泡软的粉丝，翻炒片刻，加入酱油、豆酱瓣、老干妈，再炒匀。

4. 4.

   4.加入冷水，闷煮两三分钟。之后放盐起锅。