佛性烤鱼

佛性烤鱼的做法说明
操作暗黑料理之前,先引用张小龙的一句名言——"我所说的一切都是错的"(你们爱信不信)
本来计划是巫山烤鱼。。结果鱼身太大放不进烤箱,中途变成铁锅烤鱼~( ̄▽ ̄~)
佛性烤鱼的做法与步骤
- 第1步.
动手前先祈祷上帝佛祖安拉,让这条鱼宽恕自己,然后把它一分为二,中间又不要切断,再为它沐浴洁身,最后在它身上划很多刀越深越好Σ(っ °Д °;)っ
- 第2步.
鱼身上的水尽量擦干,底下铺上比鱼身大一圈的锡纸把刚刚准备好的盐,胡椒粉,料酒,生抽,生粉撒上去(两面都要),再给它温柔的做一个马杀鸡ヽ(´・ω・`)ノ让它静静的冥想20分钟
- 第3步.
配菜除了说明里的这些也可以选择放自己爱吃的食材,另外说一下菜是在xx到家买来的,自从有了这些送菜软件以后就再也没有去过菜场_(:3」∠❀)
- 第4步.
利用草鱼冥想的这段时间把所有的配菜洗好切好,图片右上角是我切洋葱专用的3m防毒眼镜,即使这样切着切着还是流下了不少泪水(ಥ_ಥ)ノ
- 第5步.
带皮吃的蔬菜一定要清洗干净!鲁迅曾经说过——所有的农作物都打过王者农药。你没看错,这是一条正在用洗洁精清洗着的黄瓜!
- 第6步.
配菜全部切好不要太厚也不要太薄
- 第7步.
鱼差不多冥想好了,(鱼眼太慎人手动打码),抖落它身上多余额水份以后放入烤箱
- 第8步.
这。。。(⊙o⊙)鱼身看起来有点太大了
- 第9步.
烤箱门几乎关不上。。。。Σ(っ °Д °;)っ手动再见,还是放弃使用烤箱,开启plan B
- 第10步.
在铁锅里倒上油加热,去除水份的鱼放进铁锅中——哗的一声,非战斗人员请迅速撤离!(ノ°ο°)ノ
- 第11步.
在锅里铲动一会给草鱼翻个面(它正盯着我!!(๑ʘ̅ д ʘ̅๑))翻完身快跑!
- 第12步.
来回翻面两次等鱼表面金黄就把它转移到电热平底锅中,让它一边凉快去
- 第13步.
蔬菜用再用刚刚铁锅中的剩下的油翻炒,不用单独放油,妈妈告诉我们不要浪费(*°ω°*)ノ
- 第14步.
拿出我最爱的火锅底料,放置份量最好比平时吃火锅少一倍,如果你嫌自己天天上火的皮肤太好的话(ಠ .̫.̫ ಠ)不一定非得火锅底料,一切随缘
- 第15步.
底料放入锅中,注意图中的小细节,先让锅中的配菜腾出点位置,让火锅底料充分加热以后再翻炒┻━┻︵╰(‵□′)╯︵┻━┻
- 第16步.
蔬菜断生以后加入刚刚的平底锅成为豪华鱼头套餐,均匀放置,就用刚刚的铁锅放小半锅开水,摇一摇后直接加入豪华鱼头套餐蔓过鱼身,顺便还洗了锅(ˉ▽ ̄~)
- 第17步.
切好千张随性摆放
- 第18步.
再加入芹菜断后
- 第19步.
关上锅盖,让电热平底锅自动加热十分钟以后开盖就可以大口吃了~\(≧▽≦)/~