排骨豆角土豆炖粉条

排骨豆角土豆炖粉条的做法与步骤
- 第1步.
排骨冷水焯熟沥干待用。
- 第2步.
豆角洗净去俩头掰成合适长段。
- 第3步.
土豆粉丝浸泡待用。
- 第4步.
油热五成下姜片蒜片八角炸香。
- 第5步.
下排骨翻炒。
- 第6步.
放葱继续翻炒。
- 第7步.
下豆角翻炒。
- 第8步.
豆角断生后放料酒、老抽、生抽。
- 第9步.
加开水没过。
- 第10步.
烧开加盐、糖调味。
- 第11步.
炖一会儿再加土豆块。
- 第12步.
继续炖煮。
- 第13步.
土豆酥烂下粉条。
- 第14步.
继续炖煮。
- 第15步.
直至粉条黏糊汤汁几近收干。
- 第16步.
出锅。