每周必做的烤鸡翅（自留）
每周必做的烤鸡翅（自留）的食材和调料
| 鸡翅 | 20个 |
| 黑胡椒粉 | 适量 |
| 老抽 | 一大勺 |
| 生抽 | 一大勺 |
| 蜂蜜水 | 少许 |
| 细砂糖 | 一小勺 |
| 味霖 | 一大勺 |
| 韩式辣酱 | 一小勺（好吃的关键） |
| 蒜末 | 少许 |
| 生姜片 | 少许 |
| 蚝油 | 一大勺 |
| 花椒 | 少许 |
| 蕃茄酱 | 一小勺（好吃的关键） |
| 葱段 | 一把 |
每周必做的烤鸡翅（自留）的做法与步骤
- 1.
鸡翅清水洗尽，正反面用刀各划三条。沥干。
- 第2步.
以上调料和鸡翅一起腌制3小时以上。最好放冰箱过夜会更入味。我用的是喝汤的大勺。各位可根据个人口味调整。记得腌制中间用勺子翻几次。
- 3.
鸡翅正反都刷上蜂蜜水，撒上胡椒粉。（也可以直接和所有调味料一起腌制）。
- 第4步.
空气炸锅180度正反各烤8分钟左右。烤箱的话185度15分钟，拉出来刷蜂蜜水再烤7-8分钟。根据鸡翅大小和多少而定。 中途可拉开来看下颜色，双面上色有次次的声音就可以次啦。
- 第5步.
成品图来一个，鸡翅香甜好次。颜色也很好看。个人觉得比KFC奥尔良烤翅好次。
- 第6步.
太好吃了吧。
