雪耳雪莲红枣甜汤(两人份)

雪耳雪莲红枣甜汤(两人份)的做法说明
喝甜汤,会有好心情
雪耳雪莲红枣甜汤(两人份)的做法与步骤
- 第1步.
白果去壳后,加热水煮或泡,去皮
- 第2步.
泡发雪莲(百度说要6小时,我是慢炖,泡发1.5小时)
- 第3步.
泡发雪耳,用刀切掉黄色部分, 再撕成小块
- 第4步.
根据个人喜好,准备适量材料,洗净。
- 第5步.
除了莲子外,其他材料一起扔锅里,加水加冰糖炖,莲子在起锅前1个小时加进去炖即可
- 第6步.
对,你看的没错,最后我们又加了汤圆进去炖,汤变得浑浊了,但是口味好好!
小贴士
白果去壳后,加热易去皮;
雪耳泡发一个小时即可;
莲子炖1个小时即可;
怕热气的话,红枣可以去核;
不要学着把汤圆加进去炖哦,汤浑了,不好看